節電要請受け室蘭の各業界、頭悩ます「対応策にも限界」 – 室蘭民報

食料品の貯蔵で対応に悩むのは福祉業界も同じ。エンルムハイツや白鳥ハイツなどの老人福祉施設に、６保育所・園を運営する室蘭福祉事業協会では、特に、老人福祉施設の食事の一部が、加熱調理した食品を急速冷凍し、食事時間に再加熱する調理システム（クックチル）で提供 ...